miercuri, 16 septembrie, 2026
Menu
Sfârâie carnea în afumătorile pensiunilor care se pregătesc intens pentru sfârșitul de an. Pastrama, șunca țărănească, mușchiulețul sau cârnații prind acum savoarea și aspectul arămiu care vor stârni apetitul turiștilor ce vor alege sejururi la munte, începând cu 1 decembrie. Emil Romanescu este bucătar la o pensiune din localitatea buzoiană Cândești, apreciată de turiști mai ales pentru meniurile tradiționale pe care le găsesc aici. „Avem o afumătoare clasică, tradițională, cum făceau bunicii noștri. Produsele noastre sunt sută la sută carne, pentru că-s din ferma proprie”, spune Emil Romanescu, bucătar. De câteva...
Read moreEste focar de rujeolă la școala din Cândești, în care învață circa 250 de copii. Inițial au fost diagnosticați cu această afecțiune opt copii, pentru ca ulterior încă un elev să fie trecut pe lista pacienților. Direcția de Sănătate Publică a dispus măsuri de urgență pentru a limita răspândirea bolii, care, în contextul unei acoperiri vaccinale reduse, poate avea efecte grave. De la declararea focarului, autoritățile sanitare au dispus măsuri ferme. Principala soluție pentru a evita răspândirea virusului și apariția cazurilor grave de rujeolă este vaccinarea, așa că s-a trecut la...
Read morePentru cei mai mulți dintre copii, vacanța de vară înseamnă tabere școlare la munte și la mare, sejururi cu părinții pe litoral, în România sau peste hotare. Din păcate, sunt la fel de mulți și copiii pentru care pauza dintre anii de școală înseamnă mai mult timp pentru treburile din gospodărie, alături de părinți. Cei patru copii ai familiei Moise, din localitatea buzoiană Cândești, nu au văzut marea decât la televizor. Nu ajung nici anul acesta și înțeleg de ce: părinții nu au destui bani pentru a le îndeplini acest vis....
Read moreUn incendiu puternic a distrus, joi seară, două locuințe și două mașini, în localitatea Cândești, județul Buzău. Flăcările s-au extins cu repeziciune, ajutate de vântul care sufla cu putere. O femeie a suferit un atac de panică și a primit îngrijiri medicale la fața locului. Din fericire, oamenii au reușit să iasă la timp din locuințele cuprinse de flăcări. Pompierii au fost alertați prin numărul de urgență 112 și au deplasat la fața locului patru autospeciale de apă și spumă. Intervenția a fost una extrem de complicată, deoarece în zonă vântul...
Read moreUn centru de echitație se numără printre cele mai îndrăgite atracții turistice din apropierea municipiului Buzău. Aici, copiii și tinerii vin să deprindă tainele călăriei și să aibă parte de relaxare. În același timp, își pot rezerva câteva zile la pensiunile din apropiere. Cine are impresia că echitația este doar un alt mod de a petrece timpul liber se înșală amarnic. Centrul de călărie în care poposim pentru a afla tainele acestei discipline este în localitatea Cândești, la zece kilometri distanță de orașul Buzău. Aici, indiferent de vârstă, cei curioși pot...
Read morePentru că fructele sunt din belşug în acest an, o fermă pomicolă din Cândești s-a gândit ofere o parte din producție și către consumatori, lansând un program care încurajează consumul de hrană sănătoasă. Cei care vor să mănânce fructe direct din pom sunt bineveniți și aşteptaţi să şi le culeagă singuri. La început de august, livezile de pruni din Buzău sunt doldora de fructe sănătoase care au început deja să fie culese. Prunele din acest an sunt dulci, zemoase şi foarte gustoase, iar recolta este bogată cum nu s-a mai văzut...
Read more
