Circa două tone de carne de porc suspectată de infectare cu virusul pestei porcine africane și peste 300 de ouă contaminate cu Salmonella typhimurium au fost retrase de la vânzare în județul Buzău, în urma controalelor efectuate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA).
Verificările, desfășurate în luna septembrie la 425 de operatori economici, au vizat întreg lanțul alimentar, de la producție până la comercializare. Inspectorii au verificat condițiile de igienă, trasabilitatea produselor, etichetarea și modul de depozitare.
Potrivit DSVSA Buzău, au fost descoperite numeroase nereguli, printre care deficiențe structurale, lipsa monitorizării temperaturilor din spațiile frigorifice și etichetări incorecte. În urma acestor constatări, au fost aplicate zece amenzi în valoare totală de 56.000 de lei și 29 de avertismente.
