Acasa » struguri
Campania de recoltare a strugurilor din 2022 este în toi, la Staţiunea de Cercetare, Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Pietroasele, din județul Buzău. Zilierii de aici ajung să câștige 1.000 de lei pe săptămână. În prima parte a campaniei de recoltare, un efectiv de peste 40 de muncitori intră zilnic în via unității viticole din Buzău pentru a culege strugurii din soiurile albe, precum Tămâioasa Românească și Busuioaca. Zilierrii provin din localitățile apropiate comunei Pietroasele, iar cei mai mulți sunt pensionari și șomeri. Ei sunt preluați de la poartă în fiecare...
Read morePodgoriile din Muntenia sunt încă pustii, deşi în alţi ani culesul strugurilor era în toi la această dată din an. Asta, deoarece viticultorii trag de timp şi încă aşteaptă ca boabele de struguri să acumuleze suficient zahăr, ca apoi să scoată cel mai bun vin. Se ştie că pe dealul Istriţa, în judeţul Buzău, se produc vinurile cele mai aromate, cramele de aici păstrând adevărate comori. Ploile din primăvară, urmate de căldurile din toiul verii, au ajutat soiurile dulci şi aromate, cultivate pe versanţii Istriţei, astfel că fermierii se aşteaptă să...
Read moreViticultorii din zona Buzăului privesc cu emoții spre cer și așteaptă îndreptarea vremii pentru a putea intra în culturi cu tratamentele pentru boli și dăunători. Ploile necontenite le-au ținut lucrările pe loc, iar riscul infestării plantației de viei și compromiterii recoltei de struguri din acest an crește cu fiecare zi ploioasă din această vară. Marin Lupu este unul dintre producătorii de Tămâioasă, din comuna buzoiană Breaza. După ce, în urmă cu doi ani, o grindină devastatoare i-a cauzat pierderi de 7-8 tone la hectar, iar anul trecut seceta a fost cea...
Read moreAflat în inima Podgoriei Dealul Mare, localitatea buzoiană Pietroasele este renumită deja în țară ca fiind locul unde se produce cel mai aromat vin de Tămâioasă. În ciuda ploilor abundente din prima jumătate a verii, producția de anul acesta este una mulțumitoare pentru administratorii viilor. Din păcate, de la an la an, sunt tot mai puțini cei care vin să culeagă struguri, asta chiar dacă munca le este recompenasată cu sume atractive. “Tămâioasa de Pietroasele” din judetul Buzau este catalogat de oenologi drept cel mai aromat sortiment din clasa tămâioasei româneşti,...
Read more