Babicul de Buzău a fost desemnat cel mai bun produs din carne din România, potrivit clasamentului realizat de TasteAtlas, platforma internațională dedicată gastronomiei tradiționale. Produsul buzoian, cu gustul său specific picant, a depășit celebrul Salam de Sibiu și a obținut poziții remarcabile și la nivel internațional: locul 2 în Sud-Estul Europei și locul 17 în topul mondial al produselor din carne.
Succesul a fost anunțat și de Slow Food Buzău, care a precizat că acest clasament se bazează pe evaluările consumatorilor și a anunțat un parteneriat cu TasteAtlas pentru promovarea patrimoniului gastronomic local.
În topul TasteAtlas sunt incluse 86 de produse românești. Pe locul al doilea se află Salamul de Sibiu, urmat de papanași, apoi tochitura moldovenească și sarmalele. Cârnații de Pleșcoi ocupă poziția a zecea.
