Oul de struț, îmbrăcat în mărgele, este unul dintre cele mai noi produse pascale pe care le putem admira în expozițiile tematice de artă populară. Este mai  mult un obiect decorativ și este confecționat într-o tehnică aparte de artista buzoiană Ioana Matei. Nu le lipește cu ceară, așa cum obișnuiesc alți meșteri, ci le coase.  Pentru că a ajuns să cunoască toate secretele tehnicii încondeierii ouălor de găină sau de gâscă, artista populară Ioana Matei, de 55 de ani, și-a propus să încerce și altceva. Mai întâi a încondeiat ouă de...