sâmbătă, 12 octombrie, 2024
Menu
Seceta a făcut prăpăd în grădinile românilor iar acolo unde există totuși recolte legumele sunt foarte mici. Dar, chiar și așa, cu puținele roșii pe care le culeg, gospodinele sunt neclintite de la tradiția lor de a produce conservele pentru iarnă. Acum este perioada bulionului, pe care oamenii de la țară îl prepară în curte, la pirostrie. În această perioadă, în fiecare zi, sute de kilograme de tomate se transformă bullion și suc de roșii, în gospodăriile din județul Buzău. În plină activitate de preparare a conservelor din roșii am găsit-o...
Citeste mai multDin cauza secetei profunde, lacurile din zona de câmpie a județului Buzău dispar văzând cu ochii. După secarea lacului Amara, de la limita cu județul Brăila, pericolul s-a abătut asupra altui lac foarte important din regiune, unde mii de turiști vin anual să se trateze cu nămolul și apa de aici. Balta Albă seacă rapid dinspre mal și pare că micșorarea luciului de apă este de neoprit. Pentru a mai avea apă lângă stațiunea balneară, pentru turiștii veniți la tratament, proprietarii complexului au montat pompe și au ridicat mici diguri. Până...
Citeste mai multEste disperare mare printre crescătorii de animale, din cauza secetei. Uscăciunea a pus stăpânire pe pajiști mai devreme decât în alți ani, iar mulți fermieri s-au văzut nevoiți să-și aducă acasă animalele, pentru a le hrăni cu furajele din ogradă. Crescătorii speră să primească ajutoare de la stat, să-și refacă stocurile de hrană ca să aibă cu ce scoate animalele din iarnă. Bărăganul buzoian este deja un deșert arămiu cât vezi cu ochii, de la vegetația arsă de soare. Pentru că iarba a dispărut brusc de pe câmp, rând pe rând,...
Citeste mai multUn proiect experimental este în pregătire la Buzău. Este vorba despre utilizarea apelor uzate colectate la nivelul municipiului pentru irigațiile în agricultură. Practic, apa care urmează să fie tratată în stațiile de epurare, ce conține cantități importante de fertilizanți, ar putea fi utilizată pentru irigarea terenurilor agricole. Pe lângă beneficiile în agricultură, edilul șef al municipiului Buzău, Constantin Toma, spune că utilizarea apelor uzate pentru irigații ar putea scădea și facturile românilor pentru serviciul de apă și canalizare. „Sunt zece milioane de metri cubi pe care îi aruncăm anual în loc...
Citeste mai multScumpirea pâinii devine o măsură tot mai previzibilă pentru următoarele săptămâni, cel mai târziu din toamnă. Motivul: producția de cereale cu mult sub așteptări, care va duce în mod sigur la scumpirea grâului și a făinii. Brutăriile își permit prețurile vechi cât încă mai au stocuri de făină. Brutarii ciulesc urechile la veștile de pe câmp, de unde vin deja semnalele de alarmă ale agricultorilor cu privire la o posibilă criză a cerealelor. Ei spun că dacă se scumpește făina, automat măresc prețul pâinii. Din păcate, sunt semne că acest deznodământ...
Citeste mai multRâul Călmățui se subțiază de la o zi la alta, spre disperarea localnicilor din satele buzoiene străbătute de cursul de apă. Gârla, cum îi spun sătenii, este principala sursă pentru adăparea animalelor și păsărilor domestice de pe islaz. Dacă dispare și firul de apă din albia uscată, spun sătenii, animalele ar putea muri, mai ales acum într-o perioadă în care pajiștile de lângă sat sunt ca niște plite încinse. Pe câmp, cerealele s-au uscat, iar legumele din grădini mai sunt ținute în viață cu puțina apa care încă mai curge la...
Citeste mai mult
