miercuri, 21 februarie, 2024

La Buzău, carcasa de miel se vinde cu 25 de lei kilogramul

La Buzău, carcasa de miel se vinde cu 25 de lei kilogramul

Facebook
Twitter
Email
Peste 70 de mii de miei vor fi sacrificați la Buzău pentru Paștele din acest an, după cum apreciază reprezentanții DIrecției Sanitar Veterinare. În Piața Centrală din Buzău, kilogramul de carcasă era marți 25 de lei kilogramul. 

În prezent, mielul în viu se vinde cu aproximativ 12 lei kilogramul iar carcasa, cu 25 de lei kilogramul, cel mai probabil prețul urmând să scadă în zilele următoare.
 
Deocamdată, cumpărători sunt mai puțini, iar aceștia nu cumpără decât câteva kilograme de carne. Cele mai căutate sunt pulpele și organele, spun vânzătorii de miei care susțin că la Buzău prețul carcasei de miel este neschimbat de mai mulți ani.
 
În județul Buzău există un singur punct temporar de sacrificare și de vânzare a mieilor, la Râmnicu Sărat în timp ce în Piața Centrală din Buzău este doar punct de vânzare a mieilor sacrificați.
 

Informaţiile publicate pe site-ul stiridebuzau.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislația aplicabilă, doar în limita a 150 de caractere, cu citarea sursei.